01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
BARtonboで一杯飲むなら、まずはグリルチーズをつまみに。訪れた人がビールや日本酒、ジンとライムなどと一緒に頼み、「ぜひ試して」と勧めている一品です。掲載メニューでは「Grilled Cheese」は400円。ミックスナッツやドライフルーツも並び、お酒を主役に軽くつまみたい夜に選びやすい組み合わせです。
もう少し食事らしく楽しむなら、マッシュルームやオイルサーディンのアヒージョ、ガーリックトースト、ピザも候補に。メニューにはムール貝の白ワイン煮もあり、ガーリックバターを添えた熱々の一品と説明されています。つまみをいくつか選んで分ける夜にも、飲みながら一品を味わう夜にも使えそうです。
飲み物はカクテルだけでなく、ワインやウイスキーも。ある来店者は好みを伝えてスコッチを二種類試し、もう一人は白ワインにシャブリを選んだと書いています。メニュー候補にはジントニックや山崎、遊佐などのウイスキーも見られます。気分や好みを伝えて一杯を選ぶ楽しみを、チーズや小皿料理とともに味わえます。







